Begleitprogramm: "Food Revolution 5.0"

Öffentliche Führungen

Sa, 20. Mai, 15 Uhr | So, 28. Mai, 12 Uhr | Sa, 3. Juni, 15 Uhr | Do, 8. Juni, 19 Uhr

Weitere Termine ab Juli 2017 | Einstündig | im Museumseintritt inbegriffen

Familien

Familienführung

Essen wir in Zukunft vor allem Insekten? Pflanzen wir unser Gemüse auf Verkehrsinseln? Stellen wir Bienenstöcke auf unsere Flachdächer? Oder essen wir überhaupt nur noch Moleküle? Reine Proteine und Vitamine in Tablettenform? Diesen und anderen Fragen geht die Familienführung auf den Grund. Sie zeigt Ideen und Lösungsansätze vieler internationaler Designer – manches wird schon realisiert, anderes bewegt sich mehr auf dem Spielfeld der Spekulation. Von alten Kulturtechniken wie der Lebensmittelkonservierung ohne Kühlschrank über die Indoorfarm in der Küche bis hin zur Vision, den eigenen Körper als Nahrungsressource zu betrachten. Am Ende wartet ein kleiner Geschmackstest.

So, 21. Mai, 12 Uhr | So, 25. Juni, 12 Uhr | Weitere Termine ab Juli 2017
Einstündig | im Museumseintritt inbegriffen

HAU REIN! – Familientour zur Ausstellung

Die Weltbevölkerung nimmt zu, aber reicht das Essen für alle? Schon jetzt gibt es Hungersnöte, während in anderen Teilen der Welt Lebensmittel im großen Stil vernichtet werden. Wie wird man Mensch, Tier und Umwelt gerecht? In der Ausstellung präsentieren internationale Künstler und Designer visionäre Ideen und praktikable Lösungen. In dem Begleitheft »Familientour« erklären wir einzelne Arbeiten und geben Anregungen, selbst aktiv zu werden – mit Bauanleitung für ein schickes Insektenradio oder einer Biogas-Stinkbombe. Wir geben Tipps, wie man ganz einfach Gemüse fermentiert und Lebensmittel auch ohne Kühlschrank haltbar macht. Und überlegen mit Euch gemeinsam, welche Rituale wir täglich beim Essen zelebrieren. Am Ende wollen wir wissen, wie Eure Visionen von unserem Essen der Zukunft aussehen.

Die HAU REIN! Familientour gibt´s als Heft in der Ausstellung und per Download hier (PDF).

Gruppen

Buchbare Führungen

Wir bieten Schüler- und Erwachsenengruppen bis zu 25 Personen individuelle Führungen an. Ihre Führung buchen Sie bitte über den Museumsdienst Hamburg, Tel. 040 428 131–0.

Erwachsenengruppen
60 Min: 55 Euro pro Gruppe zzgl. Eintritt
90 Min: 65 Euro pro Gruppe zzgl. Eintritt

Schülergruppen (ab 10 Jahren)
60 Min: 25 Euro pro Klasse zzgl. Eintritt für volljährige Schüler
90 Min: 40 Euro pro Klasse zzgl. Eintritt für volljährige Schüler
Sprachen: deutsch / englisch

Selbstorganisierte Gruppen

Selbstorganisierte Gruppen (ab 10 bis max. 25 Personen) benötigen für den Besuch der Ausstellung eine kostenpflichtige Anmeldung.
Erwachsenengruppen: 20 Euro zzgl. Eintritt
Schülergruppen: 10 Euro zzgl. Eintritt für volljährige Schüler
Das Zeitfenster für Ihren Besuch buchen Sie bitte über den Museumsdienst Hamburg, Tel. 040 428 131–0.