September 2017

Sonntag, 03. September 2017

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12 Uhr

Familienführung

Food Revolution 5.0 | Dr. Susanne Schäffler-Gerken

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Essen wir in Zukunft vor allem Insekten? Pflanzen wir unser Gemüse auf Verkehrsinseln? Stellen
wir Bienenstöcke auf unsere Flachdächer? Oder essen wir überhaupt nur noch Moleküle? Reine Proteine und Vitamine in Tablettenform? Diesen und anderen Fragen geht die Familienführung auf den Grund. Sie zeigt Ideen und Lösungsansätze vieler internationaler Designer – manches wird schon realisiert, anderes bewegt sich mehr auf dem Spielfeld der Spekulation. Von alten Kulturtechniken wie der Lebensmittelkonservierung ohne Kühlschrank über die Indoorfarm in der Küche bis hin zur Vision, den eigenen Körper als Nahrungsressource zu betrachten. Am Ende wartet ein kleiner Geschmackstest. | im Museumseintritt inbegriffen, keine Anmeldung erforderlich | für weitere Informationen zur Ausstellung besuchen Sie bitte http://food.mkg-hamburg.de/

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16 Uhr

Musikwerkstatt

Junge Musikerinnen und Musiker stellen sich vor

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16 Uhr

Auf historischen Tasteninstrumenten

Sonaten von Scarlatti bis Clementi | Jutta Dreesen

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